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【月子餐】酒酿鸡蛋的做法,让你轻松补血养颜!

来源:www.anwanhotel.com 时间:2024-07-10 18:40:32 作者:可餐鸡蛋网 浏览: [手机版]

  月子餐指产妇产后40天内所食用的饮食可~餐~鸡~蛋~网段时间内,产妇要特别注意营养的摄入,以帮助身体恢复和产后康复。其中,酒酿鸡蛋一道非常适合月子餐的食品。它不仅能够补充营养,还能够提高产妇的身体免疫力。下面就来介绍一下酒酿鸡蛋的制方法原文www.anwanhotel.com

【月子餐】酒酿鸡蛋的做法,让你轻松补血养颜!(1)

一、备材料

  鸡蛋、酒酿、红枣、莲子、枸杞子、糖。

二、熬制酒酿

  1.将糯米洗净后浸泡水中,泡约4小时,然后捞出沥干水分。

  2.将泡好的糯米放入蒸锅中,加入适量的水,蒸熟后取出。

  3.将蒸好的糯米放入大碗中,加入适量的酒曲,搅拌均匀可~餐~鸡~蛋~网

  4.将搅拌均匀的糯米倒入密封的器中,放温暖通风的方,发酵约7-10天。

  5.发酵完成后,将酒酿过滤,去掉渣子,备用。

三、熬制酒酿鸡蛋

1.将鸡蛋煮熟,剥掉蛋壳,备用。

  2.将红枣、莲子、枸杞子洗净,备用www.anwanhotel.com可餐鸡蛋网

  3.将煮熟的鸡蛋放入锅中,加入适量的酒酿,加入糖,加入适量的水。

  4.将锅放火上,煮开后转小火,继续煮约20-30分钟,直到鸡蛋变成棕红色。

  5.最后将红枣、莲子、枸杞子放入锅中,再煮约10分钟,直到汤汁变得浓稠。

四、食用方法

1.将酒酿鸡蛋倒入碗中,配上红枣、莲子、枸杞子,汤汁可以根据个人口味加多或少www.anwanhotel.com可餐鸡蛋网

2.每天食用1-2个酒酿鸡蛋即可。

  酒酿鸡蛋的营养价值非常高,它富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,能够提高产妇的身体免疫力,促进身体恢复和产后康复。同时,酒酿鸡蛋还有助于调节肠胃功能,促进消化吸收,有助于产妇恢复食欲和身体健康。

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