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蒸鸡蛋饺的做法

来源:www.anwanhotel.com 时间:2024-07-10 13:34:21 作者:可餐鸡蛋网 浏览: [手机版]

目录预览:

蒸鸡蛋饺的做法(1)

鸡蛋饺是一道传统的中国小吃,常见于早餐或夜宵可_餐_鸡_蛋_网。它由鸡蛋、面和水混合制成的面皮,包着各种馅料,如猪肉、虾仁、韭菜等,再蒸熟而成。今天我们介绍一种简单易做的蒸鸡蛋饺的做法

材料:

  鸡蛋 3个

150克

水 80毫升

  盐 1/4茶匙

  油 1汤匙

葱花 适量

  

步骤:

  1. 把面和盐混合在一起,加入水搅拌,揉成面团,盖上保鲜静置10分钟可+餐+鸡+蛋+网

2. 把鸡蛋打入碗中,加入油和葱花,搅拌

  3. 把面团揉成长条状,切成小块,用擀面杖擀成薄皮。

4. 把薄皮放在手掌上,把鸡蛋液倒入中间,包成饺子形状原文www.anwanhotel.com

  5. 把饺子放在蒸锅里,上锅蒸10分钟。

6. 取出饺子,撒上一些葱花即可食用。

蒸鸡蛋饺的做法(1)

小贴士:

  1. 面团揉好后静置10分钟,这样面皮会更加柔软易擀来自www.anwanhotel.com

  2. 饺子皮擀得薄一些,这样蒸出来的感更好。

3. 鸡蛋液可以根据个人味加入适量的调料,如油、味等。

结语:

  蒸鸡蛋饺是一道简单又美味的小吃,适合早餐、夜宵或下午茶yllq。它的制作过程也非常简单,只需几个常见的食材和一些耐心,就可以在家里轻松做出来。希望大家欢这道蒸鸡蛋饺的做法,也欢迎大家分享自己的制作心得。

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标签:鸡蛋做法
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