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玉米鸡蛋粉条蒸饺的做法

来源:www.anwanhotel.com 时间:2024-07-10 12:44:49 作者:可餐鸡蛋网 浏览: [手机版]

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玉米鸡蛋粉条蒸饺的做法(1)

  玉米鸡蛋粉条蒸饺道美味可口的传统式小吃,口感鲜美,营养丰富来自www.anwanhotel.com。今天,我将分享下制作这道美食的具体步骤和注意事项。

材料

  

玉米

鸡蛋

  粉条

肉馅

鲜香菜

生抽

  老抽

  料酒

  姜末

  葱花

  水

  

制作步骤

  1. 准备材料

  将玉米粉、鸡蛋、粉条、肉馅、鲜香菜、盐、生抽、老抽、料酒、姜末、葱花和水准备好。

  2. 制作玉米皮

将玉米粉加入适量的水,搅均匀至无颗粒可.餐.鸡.蛋.网。将搅好的玉米糊倒入锅,用小火煮至玉米糊成半透明状。将玉米皮取出晾凉备用。

  3. 制作馅料

  将肉馅、粉条、鲜香菜、盐、生抽、老抽、料酒、姜末、葱花和适量的水混合均匀,搅至肉馅得有粘性可+餐+鸡+蛋+网

  4. 包饺子

将制作好的玉米皮放在手上,将馅料放在玉米皮央,然后将玉米皮对折,捏紧边缘,使其封口。重复以上步骤,包好所有的饺子。

  5. 蒸饺

  将包好的饺子放在蒸锅,用大火蒸10-15分钟kqv

6. 出锅

将蒸好的饺子取出,放在盘子,可以根据个人口味加入适量的葱花和生抽。

玉米鸡蛋粉条蒸饺的做法(2)

注意事项

  

制作玉米皮时,火要控制好,不要煮得过久,否则会致玉米皮硬。

  包饺子时,要将馅料放在玉米皮的央,不要放得过多,否则会致饺子破原文www.anwanhotel.com

  蒸饺时,要用大火蒸10-15分钟,时间过长会致饺子硬,时间过短会致饺子未熟透。

  

总结

  玉米鸡蛋粉条蒸饺是道美味可口的传统式小吃,制作过程虽然稍有繁琐,但只要好技巧和注意事项,就能制作出口感鲜美、营养丰富的蒸饺。希望大家在制作过程享受到制作美食的乐趣来源www.anwanhotel.com

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